碳酸鈉又名純堿，但是其分類屬于鹽，不屬于堿。國際貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

　　碳酸鈉的外觀在常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。有吸水性，露置空氣中逐漸吸收水分。碳酸鈉易溶于水和甘油。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無水乙醇，難溶于丙醇。溶液顯堿性，能使酚酞變紅。

　　其它理化性質：碳酸鈉的水溶液呈強堿性(pH=11.6)且有一定的腐蝕性，能與酸發生復分解反應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生復分解反應。含有結晶水的碳酸鈉有3種：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。穩定性較強，但高溫下也可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結成硬塊。碳酸鈉的結晶水合物石堿(Na2CO3·10H2O)在干燥的空氣中易風化。

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